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AOVE Viride Variedad 100% Cornicabra de 500 ml

AOVE Viride Variedad 100% Cornicabra de 500 ml
Precio: 10.5 €
Aove con frutado intenso donde prevalece las notas a higuera, verde hoja, tomate, hierba verde, se puede encontrar pequeños matices a manzana, almendra alcachofa y la nota dulce del plátano.
 
El característico picor de la variedad cornicabra intenso en la cosecha temprana y un amargo medio hace de nuestro AOVE un zumo natural intenso en sabor además de equilibrado por su intenso aroma.
Su alto contenido en Ácido Oleico le hace un zumo de primera calidad, que junto con su reducida acidez inferior a 0,2º y bajo nivel de peróxidos hace de Viride un AOVE estable con todas sus propiedades.
Variedad Cornicabra procedente de olivos de más de 500 años ubicados en nuestro municipio madrileño de Arganda del Rey. Una cosecha familiar y seleccionada desde el olivo al envasado y etiquetado.
AOVE que armonizará sin duda platos como un rico salpicón de marisco, marinados de pescados acompañados de lima o limón, parrilladas de carne de caza, patatas asadas, pulpo a la gallega o al horno, espárragos, hortalizas o verduras.
En postre te sorprenderá en zumos o lácteos como quesos o yogur.
Se presenta en un elegante envase de 500ml. botella opaca que protege de la luz y un tapón de la más alta calidad inviolable e irrellenable que no deja restos de residuos metálicos tras varios usos.

Características

Acidos Grasos
Cata certificada ENAC
Estrella sensorial
Polifenoles
Desde Fructum, creamos Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, que es extraído a partir de una selección de frutos sanos en diferentes puntos de maduración, de nuestros olivos centenarios ubicados en el municipio madrileño de Arganda del Rey.
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