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AOVE Fructum Picual Recolección Temprana 500ml

AOVE Fructum Picual Recolección Temprana 500ml
Precio: 8.5 €
Aove con frutado verde intenso donde importantes notas a tomate y hierba verde abundan en sus aromas, presentes también las notas aromáticas de hoja de higuera, plátano y leves notas de manzana, almendra y tomatera.
El amargor medio característico de la aceituna Picual y un picor intenso, hace de nuestro zumo un AOVE de esta variedad totalmente diferente a los conocidos picuales de la zona sur de España.
Su recolección de cosecha temprana justo antes de momento de envero del fruto hace de este zumo un producto que cumple con los frutados altos exigidos por los consumidores de esta variedad de aceituna en cosecha temprana.
 
Su alto contenido en Ácido Oleico le hace un zumo de primera calidad, que junto con su reducida acidez inferior a 0,2º y bajo nivel de peróxidos hace de Fructum Picual un AOVE estable con todas sus propiedades.
Picual  procedente de unos olivos  jóvenes de 11 años de edad ubicados en nuestro municipio madrileño de Arganda del Rey. Una cosecha familiar y seleccionada desde el olivo al envasado y etiquetado.
 
AOVE que armonizará sin duda tus ensaladas veraniegas, sopas frías como gazpachos y salmorejos, su intenso aroma a tomate ideal para tus verduras, pescados cocidos y platos de pasta  fresca.
Te sorprenderá si finalizas tus helados de vainilla regándolos con un ligero hilo de AOVE Picual.
Se presenta en un elegante envase de 500ml. botella opaca que protege de la luz y un tapón de la más alta calidad inviolable e irrellenable que no deja restos de residuos metálicos tras varios usos.

Características

Estrella sensorial picual
Cata Certificada ENAC Picual
Analitica acidos grasos picual 2
Acidez y Peróxidos PICUAL
Polifenoles
Desde Fructum, creamos Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, que es extraído a partir de una selección de frutos sanos en diferentes puntos de maduración, de nuestros olivos centenarios ubicados en el municipio madrileño de Arganda del Rey.
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