Bienvenido a Fructum - Aceite de Oliva Virgen Extra Premium de Madrid
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Conoce a Fructum
En Fructum obtenemos Aceite de Oliva Virgen Extra Premium,  extraído a partir de una selección de frutos sanos en diferentes puntos de maduración, de nuestros olivos centenarios ubicados en el municipio madrileño de Arganda del Rey. 
 
Con un objetivo muy claro de apuesta por la más alta calidad, cuidamos nuestras plantaciones con un control y cuidado exigente en la forma de trabajo, respetando así todos los procesos desde el inicio de manejo del olivar hasta el envasado de nuestros zumos.
 
Creciendo como marca, hemos conseguido tener entre nuestros AOVEs premios de reconocimiento Internacional en tres de nuestras cosechas y menciones especiales como marca de calidad de AOVE Premium dentro del sector profesional de catadores de AOVE.
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Nuestra filosofía

Con un objetivo muy claro de apuesta por la más alta calidad, cuidamos nuestras plantaciones con un control y cuidado exigente en la forma de trabajo.
En el año 2016 decidimos comenzar a extraer el zumo de los frutos que nuestros olivos, en armonía con la conservación de nuestros campos, fue en nuestro caso un cambio de forma de cultivo, con continuos avances.
 
Hemos debido, primero, formarnos y educarnos a nosotros mismos, habiendo sido capaces de trasladar a nuestros equipos humanos la importancia del cambio de enfoque y de cultura empresarial, que implica invertir en una regeneración de cambio y forma de trabajo.
 
No resulta sencillo detener inercias, soltar trabas y liberarse del peso de prácticas agronómicas que se han repetido año tras año durante numerosos decenios. Para ello había que acudir a la sensibilidad medioambiental, a meditar sobre el futuro de nuestro propio Planeta y al de las próximas generaciones y el importante rol que jugamos los propios agricultores en todos estos aspectos.
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Te invitamos a conocernos

Así trabajamos en Fructum

Nuestro Olivar

La variedad de suelo, altitud  y orientación en las que están situadas las diferentes parcelas de nuestros olivares nos ayudan a tener frutos con determinadas características dentro de las variedades de aceituna que cultivamos.
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Método de trabajo

Fructum trabaja el olivar de forma respetuosa con el Medio Ambiente, con sistemas de cultivo, que tras análisis por profesionales han demostrado los resultados positivos en la salud de nuestros campos y la calidad de nuestro fruto.
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Elaboración de AOVE

Fructum apuesta por un producto de calidad, cuidando hasta el más mínimo detalle desde el olivo hasta la adquisición de nuestros productos por el consumidor.
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AOVE de Autor

Todos nuestros AOVEs son extraídos de frutos de nuestra propia cosecha, procendentes de nuestros olivos ubicados en nuestro municipio de Arganda del Rey (Madrid).
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El proximo Sabado te esperamos en la Pza. de la Constitución de Arganda del Rey.  más información pincha aquí 
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Desde Fructum, creamos Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, que es extraído a partir de una selección de frutos sanos en diferentes puntos de maduración, de nuestros olivos centenarios ubicados en el municipio madrileño de Arganda del Rey.
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    617 76 28 01
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